{"id":1121,"date":"2020-05-21T08:22:09","date_gmt":"2020-05-21T12:22:09","guid":{"rendered":"http:\/\/redetopgas.com.br\/?p=1121"},"modified":"2020-05-21T08:22:12","modified_gmt":"2020-05-21T12:22:12","slug":"como-evitar-a-contaminacao-de-covid-19-por-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/redetopgas.com.br\/?p=1121","title":{"rendered":"Como evitar a contamina\u00e7\u00e3o de Covid-19 por alimentos!"},"content":{"rendered":"\n
A contamina\u00e7\u00e3o de Covid-19 por alimentos \u00e9 uma coisa que preocupa muito as pessoas. Por isso, \u00e9 importante esclarecer todas as d\u00favidas para evitar qualquer risco e, \u00e9 claro, evitar tamb\u00e9m perder a cabe\u00e7a sem motivos.<\/p>\n\n\n\n
Antes de mais nada \u00e9 importante esclarecer uma coisa: nenhum animal para consumo humano \u2013 ou seja, carne de boi, porco ou aves \u2013 \u00e9 portadora do v\u00edrus da Covid-19 ou transmite a doen\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n
Sem mais delongas, veja por que \u00e9 importante tomar cuidado com os alimentos e quais s\u00e3o as medidas necess\u00e1rias para limpar o ambiente, evitar a contamina\u00e7\u00e3o de alimentos e tamb\u00e9m cuidados importantes na hora de receber uma comida por delivery.<\/p>\n\n\n\n
<\/figure><\/div>\n\n\n\n
Por que \u00e9 importante tomar cuidado com os alimentos?<\/h2>\n\n\n\n
Em primeiro lugar, para evitar contamina\u00e7\u00e3o de alimentos pelo Novo Coronav\u00edrus, \u00e9 importante saber como ela acontece. Como voc\u00ea j\u00e1 viu, os alimentos em si n\u00e3o s\u00e3o portadores da doen\u00e7a, apenas s\u00e3o ve\u00edculos.<\/p>\n\n\n\n
Em outras palavras, \u00e9 o mesmo racioc\u00ednio de uma ma\u00e7aneta, um celular, um corrim\u00e3o ou qualquer outra superf\u00edcie. Ou seja, \u00e9 preciso que algu\u00e9m que possua Covid-19 manipule ou caia got\u00edculas (do nariz e da boca) para haver a contamina\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
E como passa para o ser humano? \u00c9 simples: a pessoa que tocou na superf\u00edcie contaminada dos alimentos leva a m\u00e3o \u00e0 boca e\/ou ao nariz e os olhos e acaba contraindo a doen\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n
Como limpar o ambiente<\/h2>\n\n\n\n
Procedimentos simples de limpeza do ambiente s\u00e3o capazes de eliminar v\u00edrus e bact\u00e9rias, sobretudo o Novo Coronav\u00edrus.<\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m disso, tamb\u00e9m evita o que \u00e9 conhecido como \u201ccontamina\u00e7\u00e3o cruzada\u201d, ou seja, um alimento que possui um agente infeccioso passa para alimentos que n\u00e3o estavam contaminados.<\/p>\n\n\n\n
As pias, bancadas, lou\u00e7as e quaisquer utens\u00edlios devem ser limpos e secos, sem sobrar res\u00edduos de alimentos.<\/p>\n\n\n\n
J\u00e1 os eletrodom\u00e9sticos (como geladeira, freezer, fog\u00e3o, etc.) devem ser limpos regularmente, utilizando \u00e1gua, sab\u00e3o e \u00e1gua sanit\u00e1ria.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9 importante lembrar que as paredes, o ch\u00e3o e o teto tamb\u00e9m devem ser higienizados.<\/p>\n\n\n\n
Como evitar a contamina\u00e7\u00e3o de alimentos<\/h2>\n\n\n\n
Evitar a contamina\u00e7\u00e3o de alimentos pelo Novo Coronav\u00edrus de alimentos \u00e9 muito simples, pois basta higienizar bem os alimentos para que n\u00e3o haja nenhum perigo. Veja as nossas dicas:<\/p>\n\n\n\n
Ao comprar qualquer produto aliment\u00edcio, \u00e9 preciso limpar todas as embalagens antes de guardar na geladeira ou despensa.<\/li>
Remova qualquer folha danificada e as folhas mais externa. Em seguida, separe as folhas uma a uma e lave-as abundantemente com \u00e1gua tratada. Por fim, deixe em uma imers\u00e3o de 15 minutos em uma solu\u00e7\u00e3o feita com 1 litro de \u00e1gua e 1 colher de sopa de \u00e1gua sanit\u00e1ria. Finalize passando novamente os vegetais folhosos em \u00e1gua.<\/li>
Vegetais s\u00e3o folhosos e frutas devem ser higienizados da mesma forma, mesmo que voc\u00ea retire a casca ao consum\u00ed-los.<\/li>
Cozinhar e fritar alimentos \u00e9 o suficiente para evitar a contamina\u00e7\u00e3o de alimentos pelo Novo Coronav\u00edrus, quando o processo for feito corretamente. No entanto, \u00e9 importante tomar cuidado para que n\u00e3o haja uma nova contamina\u00e7\u00e3o: n\u00e3o deixe que estes alimentos entrem em contato com alimentos crus, por exemplo.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
Produtos que funcionam e n\u00e3o funcionam<\/h2>\n\n\n\n
H\u00e1 alguns produtos que evitam a contamina\u00e7\u00e3o do Novo Coronav\u00edrus e outros que n\u00e3o s\u00e3o t\u00e3o bons como parecem: por exemplo, vinagre culin\u00e1rio n\u00e3o \u00e9 eficaz para matar o v\u00edrus.<\/p>\n\n\n\n
J\u00e1 os produtos \u00e0 base de cloro, vendidos geralmente em supermercados e hortifrutis, s\u00e3o eficientes.<\/p>\n\n\n\n
Tome cuidado com a \u00e1gua sanit\u00e1ria, pois, caso ela possua outras subst\u00e2ncias em sua composi\u00e7\u00e3o, pode intoxicar o organismo.<\/p>\n\n\n\n
Cuidados com o delivery<\/h2>\n\n\n\n
Com a pandemia de Covid-19, os restaurantes e demais estabelecimentos fecharam para consumo no local. Por isso, o delivery vem sendo a melhor op\u00e7\u00e3o para os consumidores n\u00e3o deixarem de comer um prato de seu restaurante favorito.<\/p>\n\n\n\n
<\/figure><\/div>\n\n\n\n
Da mesma forma que \u00e9 o delivery, as retiradas no balc\u00e3o e o drive-thru s\u00e3o muito importantes para manter os estabelecimentos de portas abertas e ajudar os colaboradores (n\u00e3o s\u00f3 funcion\u00e1rios, mas tamb\u00e9m os produtores).<\/p>\n\n\n\n
Por\u00e9m, tamb\u00e9m \u00e9 preciso tomar muito cuidado com a entrega, pois o produto passa por muitas m\u00e3os (al\u00e9m do compartimento de entrega, que pode n\u00e3o estar higienizado como necess\u00e1rio).<\/p>\n\n\n\n
Por isso, al\u00e9m de comprar apenas em estabelecimentos j\u00e1 conhecidos e que sejam de confian\u00e7a, tamb\u00e9m \u00e9 importante evitar contato com o entregador. Ou seja, procure pagar remotamente. Caso n\u00e3o tenha escolha a n\u00e3o ser utilizar o cart\u00e3o de cr\u00e9dito ou o dinheiro, lave bem as m\u00e3os antes de mexer no alimento.<\/p>\n\n\n\n
O Covid-19 \u00e9 uma doen\u00e7a que pode ser fatal. Uma coisa preocupante \u00e9 que quem n\u00e3o manifesta sintomas acaba contaminando superf\u00edcies (inclusive os alimentos) sem sequer saber. Por isso, \u00e9 importante tomar todo e qualquer cuidado.<\/p>\n\n\n\n
Lembre-se de usar m\u00e1scaras sempre que sair de casa e, ap\u00f3s chegar em casa e quando terminar qualquer procedimento de limpeza, higienize bem as m\u00e3os.<\/p>\n\n\n\n
Voc\u00ea gostou desse artigo? Continue navegando em nosso blog para mais dicas sobre alimenta\u00e7\u00e3o!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/redetopgas.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/bigstock-Happy-man-washing-fruit-at-kit-61586645-840x424-1.jpg?w=1200&ssl=1\")
<\/figure><\/div>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/redetopgas.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/entregador-segurando-a-caixa-de-papel-com-comida-e-fazer-uma-chamada-com-o-telefone-movel_1258-3039.jpg?resize=501%2C334&ssl=1\")
<\/figure><\/div>\n\n\n\n